GEBELİKTE
BESLENME
Beslenmenin gebeliğin seyrinde ve sonucunda çok büyük
etkileri vardır. Hamile olsun ya da olmasın kişinin sağlıklı bir yaşam
sürdürebilmesinin temelinde doğru ve yeterli beslenme yatar. Hamile kadınlarda
beslenme ayrı bir öneme sahiptir. Gelişmekte olan bebeğinizin gereksinimlerini
karşılamak ve onun sizin dışınızdaki yaşama yeterli olarak hazırlanmasını sağlamanın
dışında rahat ve sorunsuz bir hamilelik ve lohusalık dönemi geçirmek için de doğru
beslenmeniz gerekir.
Ciddi beslenme bozukluğu
olan kadınlardan doğan bebeklerin sonraki yaşamlarında problemler yaşadığı
bilinmektedir. Hamilelik süreci temel besin kaynakları olan karbonhidrat,
protein, yağlar ile vitamin ve mineral gereksinimlerinin arttığı bir dönemdir.
Buna bağlı olarak gereksinim duyduğunuz kalori miktarında da bir miktar artış
söz konusudur. Ancak bu artış hiçbir zaman aşırı yemenizi gerektirecek kadar değildir.
Gebe olan ile olmayan kadınlar arasındaki kalori gereksinimi farkı sadece 300
kaloridir ve bu her öğünde 1-2 kaşık fazla yenilerek karşılanabilecek bir farktır.
Önemli olan fazla miktarda
yemek ve kilo almak değil, gerekli olan maddeleri dengeli ve yeterli miktarda
almaktır.
Zaman zaman hamile kadınların
ellerine diet örnekleri verildiğine ve örneğin hergün 3 tane köfte, 2 tane
yumurta, 5 bardak süt gibi önerilerde bulunulduğuna tanık oluyoruz. Bu
uygulamaların hiçbir bilimsel geçerliliği olmadığı gibi sadece göz boyamaya
yöneliktir. Ancak bir beslenme uzmanı tarafından ayarlanmış doğru ve dengeli
dietler her durumda gerekli olmamakla birlikte zaman zaman özel şartlarda
yararlı olabilir.
Tekrar belirtmek gerekirse
hamilelikte eskilerin deyimi ile iki canlı olduğun için fazla yemelisin sözü doğru
değildir. Önemli olan dengeli ve düzenli beslenmektir.
Gebeliğin erken dönemlerinde
bulantı ve kusma sorunu yaşayan ve bu nedenle yeterli şekilde beslenemeyen ve
hatta kilo kaybeden anne adaylarına sıklıkla rastlamaktayız. Daha önceden ciddi
bir beslenme bozukluğu ve gebeliğin erken dönemlerinde aşırı kilo kaybı yoksa
bu durum gelişmekte olan bebek tarafından kolaylıkla tolere edilebilir. Ancak
bulantı ve kusmalara bağlı ciddi beslenme bozukluğu yaşayan ve nerdeyse hiçbirşey
yiyip içemeyen anne adaylarının hastaneye yatırılarak damar yolu ile beslenmesi
gerekli olabilir ancak bu son derece nadir karşılaşılan bir durumdur.
Öğün sayısı
Hamilelikte beslenme söz konusu olduğunda ilk planda önerilen günlük öğün sayısında değişikliğe gidilmesidir. Hamile olmayan kişilerde önerilen günde 3 öğünün bu dönemde 5'e çıkarılması yararlıdır. Bu hem erken dönemdeki bulantı ve kusmalar ile baş etmeye yardımcı olur hem de son dönemlerde yaşanan yanma ve şişkinliği azaltır. Üç temel ve iki hatta gerekirse üç ara öğün hamilelikteki uygun öğün şeklidir.
Hamilelikte beslenme söz konusu olduğunda ilk planda önerilen günlük öğün sayısında değişikliğe gidilmesidir. Hamile olmayan kişilerde önerilen günde 3 öğünün bu dönemde 5'e çıkarılması yararlıdır. Bu hem erken dönemdeki bulantı ve kusmalar ile baş etmeye yardımcı olur hem de son dönemlerde yaşanan yanma ve şişkinliği azaltır. Üç temel ve iki hatta gerekirse üç ara öğün hamilelikteki uygun öğün şeklidir.
Fast food
Fast food olarak tabir edilen diet şekli genel olarak besin değeri fazla olmayan ancak kalorisi yüksek bir tarzıdır. Yüksek oranda yağ ve katkı maddesi içerdiğinden hamilelikte önerilmez.
Fast food olarak tabir edilen diet şekli genel olarak besin değeri fazla olmayan ancak kalorisi yüksek bir tarzıdır. Yüksek oranda yağ ve katkı maddesi içerdiğinden hamilelikte önerilmez.
Beslenme söz konusu olduğunda
gerekli miktar ve kullanılabilecek miktar deyimleri önemlidir. Gerekli miktar
normal fonksiyonu sürdürebilmek için alınması gereken en düşük miktarı
belirtir. Kullanılabilecek miktar ise ortalama gereksinimin kişilere ve
toplumlara uyarlanmış standardize edilmiş miktarlardır.
Enerji ve Kilo
Artışı
Gebelikte kalori 3 nedenden dolayı gereklidir. Bunlar gebeliğe bağlı yeni dokuların yapımı, bu dokuların idame ettirilmesi ve gebe vücudun hareketi için gerekli olan enerjinin sağlanmasıdır.Gebe bir kadın gebe olmayana göre günde yaklaşık fazladan 300 kaloriye ihtiyaç duyar. Bu da yaklaşık %15'lik bir artış yani 2300 kalori/gün'dür. Günlük kalori gereksinimindeki artış sadece %15 iken bazı maddelerin gereksinimindeki artış 2 katına kadar çıkabilir. Bu durum fazla beslenmenin değil dengeli beslenmenin önemini açıkça ortaya koymaktadır.
Gebelikte kalori 3 nedenden dolayı gereklidir. Bunlar gebeliğe bağlı yeni dokuların yapımı, bu dokuların idame ettirilmesi ve gebe vücudun hareketi için gerekli olan enerjinin sağlanmasıdır.Gebe bir kadın gebe olmayana göre günde yaklaşık fazladan 300 kaloriye ihtiyaç duyar. Bu da yaklaşık %15'lik bir artış yani 2300 kalori/gün'dür. Günlük kalori gereksinimindeki artış sadece %15 iken bazı maddelerin gereksinimindeki artış 2 katına kadar çıkabilir. Bu durum fazla beslenmenin değil dengeli beslenmenin önemini açıkça ortaya koymaktadır.
Gebelikteki kalori tüketimi
ilk 3 ayda en az düzeydeyken bu dönemden sonra hızlı bir artış gösterir. İkinci
3 ayda bu kaloriler başlıca plasenta ve embryo gelişimini karşılarken son 3
ayda ise temel olarak bebeğin büyümesine harcanır. Normal sağlıklı bir kadında
tüm gebelik boyunca önerilen kilo artışı 11-13 kg'dır. Bu 11 kilonun 6 kilosu
anneye, 5 kilosu ise bebeğe ve ona ait oluşumlara (plasenta, amniyon sıvısı)
aittir.
Karbonhidratlar
Vücudun kalori gereksinimi 3 temel enerji kaynağı olan proteinler, yağlar ve karbonhidratlardan sağlanır. Eğer karbonhidratlar yetersiz alınırsa vücudunuz enerji sağlamak için proteinleri ve yağları yakmaya başlar. Böyle bir durumda 2 sonuç ortaya çıkabilir. Birincisi bebeğinizin beyin ve sinir sitemi gelişimini sağlayacak yeterli protein olmaz, ikincisi ise ketonlar ortaya çıkar. Ketonlar yağ metabolizmasının ürünü olan asitlerdir ve bebeğin asit baz dengesini bozarak beyin gelişimini olumsuz yönde etkileyebilirler. Bu nedenle hamilelikte karbonhidrattan fakir diyet önerilmez.
Vücudun kalori gereksinimi 3 temel enerji kaynağı olan proteinler, yağlar ve karbonhidratlardan sağlanır. Eğer karbonhidratlar yetersiz alınırsa vücudunuz enerji sağlamak için proteinleri ve yağları yakmaya başlar. Böyle bir durumda 2 sonuç ortaya çıkabilir. Birincisi bebeğinizin beyin ve sinir sitemi gelişimini sağlayacak yeterli protein olmaz, ikincisi ise ketonlar ortaya çıkar. Ketonlar yağ metabolizmasının ürünü olan asitlerdir ve bebeğin asit baz dengesini bozarak beyin gelişimini olumsuz yönde etkileyebilirler. Bu nedenle hamilelikte karbonhidrattan fakir diyet önerilmez.
Pirinç, un, bulgur biri
kompleks karbonhidrat kaynakları anne için enerji kaynağı olmanın yanısıra B
grup vitaminleri ve çinko, selenyum, krom, magnezyum gibi eser elementleri bol
miktarda ihtiva ederler.
Karbonhidratlar fazla
miktarda tüketildiğinde ise bebek açısından ekstra bir yarar sağlamadıkları
gibi sadece anne adayının aşırı kilo almasına neden olurlar.
Protein
Proteinler hücrelerin temel yapı taşlarıdırlar ve amino asit denilen yapılardan oluşurlar. Doğada toplam 20 çeşit amino asit vardır. Amino asitlerin bir kısmı vücutta diğer maddelerden üretilebilirken esansiyel amino asit adı verilen 8 tanesi vücutta üretilemez ve mutlaka besinler yolu ile dışarıdan alınmaları gerekir. Hayvansal proteinler bu 8 amino asidin tümünü de içerdiğinden komplet proteinler olarak adlandırılırlar ve beslenmede son derece önemlidirler.
Proteinler hücrelerin temel yapı taşlarıdırlar ve amino asit denilen yapılardan oluşurlar. Doğada toplam 20 çeşit amino asit vardır. Amino asitlerin bir kısmı vücutta diğer maddelerden üretilebilirken esansiyel amino asit adı verilen 8 tanesi vücutta üretilemez ve mutlaka besinler yolu ile dışarıdan alınmaları gerekir. Hayvansal proteinler bu 8 amino asidin tümünü de içerdiğinden komplet proteinler olarak adlandırılırlar ve beslenmede son derece önemlidirler.
Proteinleri saç telinden tırnağa
kadar vücutta bulunan tüm hücrelerin yapı taşı oldukları gibi beyin ve sinir
sisteminin gelişimi içinde yaşamsal öneme sahiptirler. Bu nedenle hamile kadınarın
günde 60-80 gram protein almaları önemlidir.
Proteinin ana kaynağı
hayvansal gıdalardır. Et, kümes hayvanları ve balık komplet proteinler
içerirler. Bunun yanısıra süt ve süt ürünleri de hayvansa protein
gereksiniminin karşılanması açısından yeterli olabilir.
Süt ve süt
ürünleri
Gebe bir kadın güçlü kemikler ve dişler için bebeğe gerekli olan kalsiyum ve diğer elementleri sağlamak maksadıyla en az 1-2 bardak süt içmelidir. D vitamini takviyeli sütler varsa bu çok daha iyi olur.Gaz ve hazımsızlık nedeni ile (laktoz intoleransı) süt içilemeyen durumlarda bunun yerine peynir ya da yoğurt yenebilir. Kalsiyum alımının yetersiz olmasi durumunda dışarıdan verilecek ilaçlar ile destek sağlanabilir.
Gebe bir kadın güçlü kemikler ve dişler için bebeğe gerekli olan kalsiyum ve diğer elementleri sağlamak maksadıyla en az 1-2 bardak süt içmelidir. D vitamini takviyeli sütler varsa bu çok daha iyi olur.Gaz ve hazımsızlık nedeni ile (laktoz intoleransı) süt içilemeyen durumlarda bunun yerine peynir ya da yoğurt yenebilir. Kalsiyum alımının yetersiz olmasi durumunda dışarıdan verilecek ilaçlar ile destek sağlanabilir.
Et, balık, kümes
hayvanları, yumurta, kurubaklagiller
Bu gıdalar vitamin ve mineral yanında protein de sağlarlar. Gebe kadında ve bebeğinde doku gelişimi ve yeni doku oluşumu için protein şarttır. Bu tür gıdalardan günde 3 öğün alınmalıdır.Baklagiller öğünün protein değerini arttırmak için peynir, süt ya da etle birlikte alınabilir.
Bu gıdalar vitamin ve mineral yanında protein de sağlarlar. Gebe kadında ve bebeğinde doku gelişimi ve yeni doku oluşumu için protein şarttır. Bu tür gıdalardan günde 3 öğün alınmalıdır.Baklagiller öğünün protein değerini arttırmak için peynir, süt ya da etle birlikte alınabilir.
Yağlar ve tatlılar
Bu grup gıdalar margarin, tereyağ, şekerlemeler, tatlılar, hafif ,içkiler snack tabir edilen gıdalar, salata sosları, bitkisel yağlar gibi besinleri içerir. Bu türden gıdalar öğünlerde tek başına alınmamalı sadece kalori açığını gidermek için yenmelidir.
Bu grup gıdalar margarin, tereyağ, şekerlemeler, tatlılar, hafif ,içkiler snack tabir edilen gıdalar, salata sosları, bitkisel yağlar gibi besinleri içerir. Bu türden gıdalar öğünlerde tek başına alınmamalı sadece kalori açığını gidermek için yenmelidir.
Vitamin ve
mineral desteği, demir ve folik asit
Hamile kadınlara pekçok vitamin ve minerali içeren ilaçları vermek rutin ancak gerekliliği hala daha tartışılan bir uygulamadır. Dengeli ve doğru beslenen hamile bir kadında dışarıdan vitamin desteği şart değildir. En iyisi vitamin ve mineralleri doğal gıdalar ile almaktır. Düzgün beslenildiği taktirde medikal desteğe gerek olmaz. Ancak demir ve folik asit bu durumun istisnasıdır.
Hamile kadınlara pekçok vitamin ve minerali içeren ilaçları vermek rutin ancak gerekliliği hala daha tartışılan bir uygulamadır. Dengeli ve doğru beslenen hamile bir kadında dışarıdan vitamin desteği şart değildir. En iyisi vitamin ve mineralleri doğal gıdalar ile almaktır. Düzgün beslenildiği taktirde medikal desteğe gerek olmaz. Ancak demir ve folik asit bu durumun istisnasıdır.
Folik asit bebeğin beyin ve
sinir sistemi gelişimi için kilit öneme sahip olduğundan hamile kalmadan önce
alınmaya başlanması gerekir. Gebelikteki artmış demir gereksinimi doğal
yollardan karşılanamaz. Bu nedenle özellikle gebeliğin 2. yarısından sonra dışarıdan
verilen demir ilaçları ile destek yapılır. Türk toplumunda demir eksikliği
anemisi çok sık görüldüğünden gebeliğin başında yapılan kan sayımında anemi
saptanması durumunda gebeliğin en başından itibaren desteğe başlanabilir.
Gebelikte demir kullanımının bir başka önemi de kansızlık olmasa dahi hem anne
adayının hem de bebeğin demir depolarını yeterli şekilde doldurmak için gerekli
olmasıdır.
Su
Su hamilelikte alınmasına özel önem gösterilmesi gereken belki de en önemli besin maddesidir.
Su hamilelikte alınmasına özel önem gösterilmesi gereken belki de en önemli besin maddesidir.
Tuz
Geçmişte gebelikde tuz tüketiminin kısıtlanmasının gerektiği düşünülmekteydi. Günümüzde ise bunun gerekli olmadığı normal miktarda gıdalar ile alınan tuzun yeterli olduğu ve kısıtlamaya gidilmemesi gerektiği kabul edilmektedir.Hamile bir kadın günde 2 gram tuz almalıdır. Yetersiz ya da aşırı tuz alımı anne adayının sıvı elektrolit dengesini olumsuz şekilde etkiler
Geçmişte gebelikde tuz tüketiminin kısıtlanmasının gerektiği düşünülmekteydi. Günümüzde ise bunun gerekli olmadığı normal miktarda gıdalar ile alınan tuzun yeterli olduğu ve kısıtlamaya gidilmemesi gerektiği kabul edilmektedir.Hamile bir kadın günde 2 gram tuz almalıdır. Yetersiz ya da aşırı tuz alımı anne adayının sıvı elektrolit dengesini olumsuz şekilde etkiler
Vejeteryan diet
Sakıncalı olmakla birlikte belirli kurallara uyulmak kaydıyla gebelik sırasında vejeteryan diete devam edilebilir.
Sakıncalı olmakla birlikte belirli kurallara uyulmak kaydıyla gebelik sırasında vejeteryan diete devam edilebilir.
Kabız Olmamak İçin:
1
Günde
6-8 bardak su içmelisiniz.
2
Posalı yiyecekler
yemelisiniz.
3
Hareketi
arttırmalı
ve her gün düzenli olarak egzersiz yapmalısınız.
4
İhtiyaç
duyduğunuz zaman tuvalete gitmeyi alışkanlık haline getirmelisiniz.
5
Haftada
3 kez yarım
saat yürüyüş yapmalısınız.
6
Doktor
önermedikçe müshil ilacı
kullanmayınız.
7
Sabahları aç karnına 1
bardak ılık su, kahvaltıda 1 bardak ılık şekerli süt içebilirsiniz.
8
Yeşil salata,
meyve, kepekli ekmek yiyebilirsiniz.
9
Hala
kabızlığınız
devam ederse DOKTORUNUZA
DANIŞMALISINIZ.
Aşırı Bulantı ve
Kusma için:
1
Sabahları yataktan
kalkmadan önce birkaç tane tuzlu bisküvi, leblebi gibi kuru gıdalar
yiyebilirsiniz.
2
Sık arlıklarla
fakat azar azar yemek yemelisiniz.
3
Doktorunuza
danışmadan
bulantı kesici ilaç kullanmayınız.
Uykusuzluk
çekmemek için:
1
Yatmadan
önce sıcak
bir duş alabilirsiniz.
2
Yatmadan
önce sıcak
süt veya sıcak limonlu su içebilirsiniz.
3
Dizaltı, sırt ve karın
bölgesini yastıklarla destekleyebilirsiniz.
4
Gevşeme
egzersizleri yapabilirsiniz.
5
Gürültü
ve ışığı
azaltmalısınız.
6
Yatmadan
2-3 saat öncesine kadar fazla yemek yememelisiniz.
7
Çay
ve kahve içmemelisiniz.
Akıntı ve kaşıntı
olmaması için:
1
Hazneyi
yıkamamalısınız.
2
Kişisel temizliğinize dikkat
etmeli, sık sık yıkanmalısınız.
3
Çamaşırlarınızı sık
değiştirmelisiniz.
4
Pamuklu
çamaşır giymelisiniz.
Gebelikle
ilgili tehlike işaretleri:
1
Şiddetli
ve sık kusma
2
Şiddetli
baş ağrısı
3
Sık idrara çıkma
4
Yüksek
ateş
5
Bulanık görme
6
Kanama
7
Sancı
8
El,
ayak bilekleri, bacak ve yüzde şişme
9
Suların erken gelmesi
10
Bebek
hareketlerinin yavaşlaması veya
hissedilmemesi
11
Göz
kapak içlerinin ve tırnakların
soluk olması
12
Aşırı kilo artışı
ya da kilo almanın durması
Risk
belirtileri varsa hemen doktorunuza başvurmalısınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder